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  • Mon adresse quand je veux manger un bon tagine ou un bon couscous ! Toujours au top, que ce soit les serveurs ou le repas, et ambiance chaleureuse. 5/5, continuez comme ça !

    Marie
  • Un des meilleurs restaurants d'Ile-de-France à mon goût. Le lieu est cosy, les serveurs sont chaleureux. Le couscous méchoui est une splendeur qui enchante mes vendredi midi. Je recommande chaudement. La carte des vins est magnifique.

    Jean-marc
  • Des saveurs extraordinaires! Un personnel aux petits soins et des assiettes généreuses. Une semoule extra fine et fondante. A essayer!

    Aurélie
  • Ceci est un très bon restaurant serveur des plats marocains et du vin de très bonne qualité. Leur thé à la menthe et également très très bon. Vous pouvez même commander à emporter chez vous pour ramener un peu de Maroc à la maison.

    Anne S.
  • Nous étions 6 filles à la recherche d'un resto. Le mari de l'une nous a conseillé l'olivier du Maroc. Et là, nous n'avons pas été déçues. Excellente cuisine !! Rapport qualité prix rien à dire. C'est une adresse que nous vous recommandons.

    Sonia
  • Une excellente adresse à ne pas manquer. Après un accueil chaleureux on vous propose une carte qui annonce la couleur. Pastillas, coucous et tajines.. Le cadre est superbe, la cuisine maison délicieuse et le service rapide. Une vraie bonne découverte à partager sans modération.

    Domi

Découvrez notre menu

Dans le pays de mon enfance, l’hospitalité et la générosité sont des traditions que cultivent ceux de ma génération. Les jours de fête, notre maison, baignée par le soleil et protégée par les oliviers, ressemblait à ces petits palais qui ouvraient leurs portes à ceux qui le désiraient.

  • Entrées
  • Pastillas
  • Grillades
  • Couscous
  • Tagines
Salade marocaine

Tomates, poivrons, oignons, olives

5,90 €

Zaâlouk

Caviar d’aubergines et tomates parfumées au cumin

6,90 €

Slata méchouia

Poivrons grillés, tomates, coriandre, parfumée à l’huile d’argan

6,90 €

Chakchouka

Ratatouille de légumes à l’huile d’olive

7,80 €

Assiette de l’Olivier

Zaâlouk, méchouia, chakchouka, merguez, boulettes kefta

12,80 €

Brick à l’œuf parfumée au cumin
4,90 €

Brick viande hachée grillée
6,00 €

Brick à l’œuf et au thon mariné à la menthe
6,00 €

Brick au fromage de chèvre au basilic
6,00 €

Brick aux crevettes roses
6,80 €

Assortiment de briouates

À la kefta, au fromage, au thon, aux crevettes

10,80 €

Spécialités de notre cuisinier marocain Gamaa : pâte feuilletée farcie au poulet ou au pigeon et amandes

Pastilla au poulet fermier
10,90 €

Pastilla au pigeon
12,90 €

Pastilla au poulet fermier (en plat)
18,90 €

Pastilla au pigeon (en plat)
22,00 €

Garniture : pommes de terres sautées, haricots verts ou salade verte aux noix

Brochette d’agneau
17,00 €

Brochette de kefta
16,00 €

Merguez maison
14,00 €

Méchoui
21,00 €

Semoule et légumes à volonté

Couscous l’Olivier

Agneau, poulet, brochette, kefta, merguez

18,90 €

Couscous méchoui

Morceau d’épaule d’agneau au four

21,00 €

Couscous royal

Agneau, poulet, brochette merguez

18,60 €

Couscous brochette d’agneau

17,80 €

Couscous kefta

Boulettes de viande de bœuf haché parfumée à la coriandre

15,80 €

Couscous agneau
16,90 €

Couscous poulet fermier
16,90 €

Couscous merguez
14,50 €

Couscous végétarien légumes
12,80 €

Couscous agneau au miel

Miel, oignons, raisins, amandes

17,00 €

Supplément merguez (2)
2,90 €

Supplément brochette (1)
4,90 €

Supplément kefta (2)

4,90 €

Agneau


Tagine d’agneau L’Olivier

Agneau, pommes de terre, tomates, olives

16,90 €

Tagine d’agneau kebab Maghdour aux olives

Brochette d’agneau flambée à la poêle, oignon, œuf

16,90 €

Tagine kefta aux œufs

Boulettes de viande de bœuf hachée

16,00 €

Tagine d’agneau Berbère aux légumes

Oignons, olives, carottes, haricots verts, pommes de terre, petits pois

16,90 €

Tagine d’agneau aux petits pois et artichauts
16,00 €

Tagine d’agneau aux tomates caramélisées
16,90 €

Tagine d’agneau Mrouzia de Fès

Agneau, oignons, raisins, amandes

17,50 €

Tagine d’agneau aux figues
17,50 €

Tagine d’agneau aux dattes et noix
17,80 €

Tagine d’agneau aux coings (selon saison)
16,80 €

Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes
16,90 €

Tagine d’agneau aux fruits exotiques

Pêche, abricot, banane, ananas, dattes, amandes, pruneaux

18,90 €

Poulet fermier


Tagine poulet aux poires et au miel
17,90 €

Tagine poulet Mrouzia de Fès

Oignons, raisins, amandes

17,50 €

Tagine poulet aux pruneaux et amandes
16,90 €

Tagine poulet aux olives et citrons confits
16,90 €

Poisson


Tagine de lotte à l’huile d’argan
20,90 €

Tagine d’espadon à la tchermoula marocain

Filet de poisson parfumé à la coriandre, cumin, huile d’argan, pommes de terre, carottes, olives, citron, tomates

22,00 €

L’histoire De l’Olivier du Maroc

Autour de la grande table du patio central, alors que tout le monde s’affairait, mon grand-père dans sa longue barbe blanche marmonnait : « quand il y a de la place dans son cœur, il y a toujours de la place dans sa demeure »

C’est en offrant l’hospitalité que certains ont un jour logé des anges. Dans l’espoir quotidien de recevoir ces visiteurs divins, il insistait pour que soient, sur la table, en même temps, tous les plats du festin. De chaque tagine, de chaque plat aux épices fortes de sensations, de saveurs et de chaleur se dégageant couleurs et parfums. J’ai compris en ces instants intenses, que le plaisir de la table est avant tout le plaisir des sens.

Parce que les goûts se cultivent aussi bien que l’esprit, il est temps de vous faire découvrir les secrets et les richesses de notre cuisine plusieurs fois millénaire.

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